氯化氢的化学式是HCl。它不与水反应，但极易溶于水，在空气中常以盐酸烟雾的形式存在12。
关于氯化氢与金属氧化物的反应，银和汞等金属氧化物最容易氯化，其次是铅、铜和锌，而镍和锡等金属氧化物则更难氯化。在氯化焙烧过程中，可以利用不同金属氧化物与氯气反应倾向的差异，通过控制焙烧温度等条件来实现特定的氯化反应。
此外，氯化氢还具有一些其他的物理和化学特性。例如，它是无色且有刺激性气味的气体，熔点为-144.8℃（或-114.2℃，不同来源略有差异），沸点为-84.9℃（或-85℃，不同来源略有差异），密度大于空气12。在化学性质上，氯化氢是腐蚀性的不燃气体，干燥时化学性质很不活泼，但碱金属和碱土金属在氯化氢中可以燃烧。
对于难氯化的金属氧化物，为了使它们的氯化反应满足工业生产的要求，需要采取一些特殊的措施。例如，可以将反应产生的氧气结合成稳定的氧化物，或者与高温下容易与氧气反应的物质结合，从而促进氯化反应的进行。
